n-3系脂肪酸(オメガ3)
2023年4月24日
n-3系脂肪酸はα-リノレン酸、イコサペンタエン酸(EPA)、ドコサヘキサエン酸(DHA)、ドコサペンタエン酸(DPA)が有名です。
EPAやDHAは魚に、α-リノレン酸は植物油に多く存在しています。必須脂肪酸(生きていく上で必要な脂肪酸)ですが、食の欧米化とともに魚習慣が減少したことで、不足しやすくなっています。
GABA(ギャバ/γ-アミノ酪酸)
2023年4月12日
ラフマはお茶や生薬として使われていて、中国ではその効果の高さから精神安定、高血圧、脂質異常症などの薬として用いられています
セロトニンの分泌を助ける作用があることから、精神安定や睡眠の質を改善する効果が期待できます。





















